Table d’hôte du soir

Crevettes Panko
ou
Croûton de Brie et canard confît
ou
Escargots dans un beurre moussé

Panko shrimps
or
Brie crouton and duck confit
or
Snails in whipped butter
************

Thon blanc mi-cuit caramélisé au miel
sauce crémeuse à l a dijonnaise servi
avec de l’orzo et brunoise de legumes
Seared white tuna with caramelized honey
Dijon cream sauce served with orzo and vegetables brunoise
Côte de porc grillé accompagné d’une demi-glace au cognac et champignons
servi avec purée de pommes de terre et légumes
Grilled pork chops with a cognac and mushrooms demi-glace sauce
served with mashed potatoes and vegetables
Assiette de Langoustines servi avec riz et légumes
Scampies served with rice and vegetables
Entrecôte 16 oz
servi avec pommes de terre au romarin et légumes
Rib steak 16 oz
served with rosemary potatoes and vegetables
Le duo/the duo
Filet mignon et queue d’homard gratiné au vieux Cheddar
servi avec pommes de terre au romarin et légumes
Filet mignon and old Cheddar lobster tail au gratin
served with rosemary potatoes and vegetables

********

Atlantide Golf Club

2201 Don Quichotte Boulevard

Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, QC J7V 7P2

Telephone : (514) 425-2000 / (514) 425-GOLF

Fax : (514) 425-4306